وصفات

كيفية صنع الكعك لمرضى السكر

Pin
Send
Share
Send
Send


من قال ذلك مرضى السكر لا تستطيع أكل المعجنات؟ على الرغم من أنه لا ينبغي أن تستهلك الأطعمة التي تحتوي على مستويات عالية من السكر، صحيح أيضًا أنه يمكننا إعداد حلويات لذيذة دون اللجوء إلى هذا المنتج.

كيف؟ استخدام الآخرين المحليات مناسبة للمرضى الذين يعانون من مرض السكري والتي تسمح لإعداد وصفات أو أكثر ثراء. لذلك إذا كنت تريد أن تعرف كيفية صنع الكعك لمرضى السكرلا تفوت هذه المادة. ولا تتوقف عن إخبارنا برأيك في النتيجة!

45 دقيقة المكونات صعوبة منخفضة:
  • لحوالي 10-12 الكعك
  • 100 غرام من الزبدة في درجة حرارة الغرفة
  • 125 جم دقيق لبسكويت أو خميرة
  • 125 جم دقيق (عادي)
  • 2 بيض
  • 125 مل من الحليب
  • 4 ملاعق صغيرة ستيفيا السائل
  • للصقيع:
  • 50 جم من الجبن قليل الدسم
  • 3 قطرات من جوهر الفانيليا
  • 1 ملعقة صغيرة ستيفيا أو سائل التحلية
قد تكون مهتمًا أيضًا: كيفية اتخاذ خطوات صقيع السكري لمتابعة هذه الوصفة: 1

بادئ ذي بدء ، لإعداد الكعك الخاص بك دون سكر ، يجب عليك خلط كل من الدقيق وغربلة لهم مع مساعدة من غربال أو مصفاة لمنع تكوّن الكتل. إذا لم تكن متأكدًا من الطريقة التي يجب أن تقوم بها ، فراجع مقالتنا: كيفية غربلة الدقيق.

2

من ناحية أخرى ، يجب عليك فاز الزبدة مع ستيفيا - أو التحلية التي تختارها - لجعلها تخلط تمامًا. على عكس مزيج الزبدة مع السكر الذي يشكل عجينة بيضاء ، في الكعك السكري لم يتحقق هذا الملمس ولكن هذا لا يعني أي مشكلة.

3

بعد ذلك ، يجب عليك إضافة البيض إلى الخليط السابق وفاز حتى يتم دمجها وبعد ذلك سوف تضطر إلى الذهاب مضيفا الدقيق تحريك الخليط ببطء وبشكل مستمر بحيث يكون متجانسًا.

4

يجب عليك أيضا صب الحليب في وعاء الخلط ، يفضل أن يكون ذلك في جزأين تتخللهما الطحين لمساعدة المكونات على الاندماج في المعكرونة. في حال كنت تريد أن تنضج الكعك بدون سكر أو تعطيها لونًا ، فقد حان الوقت لإضافة الجواهر أو الأصباغ.

5

الآن حان الوقت لصب عجين الكعك الخاص بك في قوالب أو كبسولات من الورق و ضعهم في الفرن مسخن مسبقاً إلى 180 درجة مئوية يجب تركها لمدة 25 دقيقة تقريبًا على الرغم من أنه يمكنك التحقق من طهيها جيدًا عن طريق الالتصاق بعصا أو سكين والتأكد من خروجها نظيفًا.

6

لكن كل شيء لا ينتهي هنا ، لأن تذكر أنه ينبغي تغطية كل كب كيك بنوع من الديكور ، ومن الواضح أن كعك السكري لدينا لن يكون أقل! لذلك حان الوقت لإعداد صقيع مثالية مناسبة لمن لا يستطيع شرب السكر.

7

لذا فإن أول شيء يجب عليك فعله سيكون فاز جبنة كريم بمساعدة بعض قضبان يدوية أو ملعقة للحصول على نسيج أكثر مرونة. فعلت هذا ، إضافة ملعقة صغيرة من التحلية السائلة - إما ستيفيا أو السكرين أو الذي استخدمته - واستمر في التحريك.

8

تحتاج فقط إلى إضافة بعض قطرات من الفانيليا صقيع لالكعك الخالية من السكر لتحقيق هذا الديكور الخفيفة. بالنسبة إلى كمية الفانيليا ، نوصيك بتجربتها أثناء صب الجوهر للحصول على شدة النكهة التي تفضلها.

9

والآن لإنهاء لذيذ الخاص بك الكعك لمرضى السكرضع صقيع في كيس المعجنات ، قم بتغطية الكعك بمجرد أن يبرد و ... شهية سعيدة!

إذا كنت ترغب في قراءة المزيد من المقالات المشابهة كيفية صنع الكعك لمرضى السكرنوصي بإدخال فئة وصفاتنا.

فيديو: طريقة تحضير عمل الكعك لمرضى السكرى (شهر نوفمبر 2022).

Pin
Send
Share
Send
Send