وصفات

كيفية صنع سلطة الكينوا

Pin
Send
Share
Send
Send


ال الكينوا إنها بذرة أصبحت غذاء يستخدم على نطاق واسع لإعداد العديد من الأطباق ، ومحتواه العالي من البروتينات والأحماض الأمينية والحديد والمغنيسيوم يجعلها مفيدة للغاية لجسمنا. إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا أو تريد ببساطة تجربة أطباق صحية منخفضة السعرات الحرارية ، نعرض لك في هذه المقالة طريقة بسيطة جدًا لطهي الكينوا: دمجها في سلطة لذيذة وطازجة. اكتشاف خطوة بخطوة ل اصنع سلطة الكينوا واستمتع بكل نكهته.

انخفاض صعوبة المكونات:
  • 200 غرام من الكينوا (لأربعة أشخاص)
  • نصف خس مجعد
  • نصف حبة فلفل أحمر
  • 1 الجزرة
  • 6 طماطم كرزية
  • الجبن الطازج (اختياري)
  • زيت الزيتون
  • اخرج
  • ماء
قد تكون مهتمًا أيضًا: كيفية جعل السلطة الأمريكية خطوات يجب اتباعها لعمل هذه الوصفة: 1

تأخذ في الاعتبار ذلك الكينوا إنها ليست حبوب ولكن يجب إعدادها بنفس الطريقة التي نستخدمها على سبيل المثال لطهي الأرز. لذا ، يجب عليك أولاً اغسله جيدًا، وإلا فإنه سوف يتذوق مرارة بعد إعداده. ننصحك باتباع الخطوات الموضحة في المقالة كيفية غسل الكينوا للقيام بذلك بشكل صحيح.

2

إلى طبخ الكينوايجب أن تعلم أنه يجب عليك إضافة كوبين من السائل لكل كوب من الكينوا وأنه في غضون 20 دقيقة تقريبًا سيكون جاهزًا. وهكذا ، ضع وعاءًا على النار مع ضعف كمية الكينوا الموضحة بالماء ، وأضف اندفاعة من زيت الزيتون ، وعندما تبدأ في الغليان ، أضف الكينوا وقصة من الملح. بعد وقت الطهي ، تأكد من أنه قد تم التخلص منه ، ثم قم بتصفيته واتركه ليتم استخدامه لفترة قصيرة.

3

والخطوة التالية لجعل سلطة الكينوا هذه هي تحضير الخس المجعد. أولاً ، قم بغسله لإزالة جميع الحطام ، واتركه ينقع لبضع دقائق ، وصرفه وختمه بيديك مباشرة. عندما تكون جاهزًا ، ضعها في وعاء السلطة أو الوعاء أو الدرج الذي ستخدم فيه.

4

الآن يجب أن تفعل الشيء نفسه مع بقية الخضروات التي ستدرجها في السلطة. اغسل الفلفل ، اقطعه إلى قطع صغيرة دون أن ينسى أولاً إزالة جميع البذور الموجودة بالداخل والأضلاع ذات اللون الأبيض. بعد ذلك ، اغسل طماطم الكرز وقطعها إلى نصفين بسكين. يُضاف كل من الفلفل والطماطم المقطّعة في وعاء السلطة بجانب الخس. أخيرًا ، عليك فقط غسل الجزرة وقشرها وصريرها مباشرة على وعاء السلطة لإدماجها في الصحن.

5

بمجرد أن يبرد الكينوا ، عليك فقط إضافته إلى وعاء السلطة مع بقية الخضار وتتبيل سلطة الكينوا مع دفق جيد من زيت الزيتون وكمية الملح التي تريدها. يمكنك أيضًا إعطائها لمسة خاصة بإضافة بضع قطع من الجبن الطازج وستستمتع بوصفة لذيذة وصحية.

6

إذا كنت ترغب في اكتشاف وصفات صحية أخرى تحتوي على الكينوا كمكون رئيسي ، فلا تفوت المقالات التالية:

إذا كنت ترغب في قراءة المزيد من المقالات المشابهة كيفية صنع سلطة الكينوانوصي بإدخال فئة وصفاتنا.

فيديو: طريقة عمل سلطة الكينوا الصحية (شهر نوفمبر 2022).

Pin
Send
Share
Send
Send