وصفات

كيفية جعل huaraches

Pin
Send
Share
Send
Send


و huarache إنه طبق نموذجي لل المطبخ المكسيكيإنه نوع من الطبق المعروف باسم antojito والذي يحظى بشعبية كبيرة ، لذلك يمكن العثور عليه في جميع أنحاء المكسيك بسبب نكهته اللذيذة. هذه البهجة عبارة عن عجينة ذرة بيضاوية الشكل (على غرار التقليب أو الصندل) التي تمتلئ تقليديًا بالفاصوليا وأنواع مختلفة من اللحوم ، على الرغم من أن الدجاج والصلصات وجميع أنواع البازلاء شائعة الاستخدام. إذا كان فمك يسقي لتجربة هذا الطبق اللذيذ ، فافعل هذا المقال الذي نعلمك فيه كيفية جعل huaraches خطوة بخطوة ، وبالتالي مفاجأة الحنك الخاص بك.

2 ساعة المكونات صعوبة منخفضة:
  • 2 كوب حظة عجين الذرة
  • 1 1/4 كوب ماء ساخن
  • 2 ملعقة طعام زيت زيتون
  • ربع ملعقة صغيرة ملح
  • 1 صدر دجاج مقطعة بالميلاناس
  • 2 فلفل حار مسلوق في الماء
  • نصف كوب من التقليب من اختيارك
  • اخرج
  • فلفل
  • ثوم
  • نصف كوب مكسيكي
  • نصف كوب جبنة طازجة
  • صلصة خضراء
  • الفول المقلي
قد تكون مهتمًا أيضًا: كيفية جعل champurrado خطوات لمتابعة هذه الوصفة: 1

الخطوة الأولى لبدء التحضير هي نقع الدجاجلهذا الغرض ، يجب أن نمزج الفلفل والفلفل مع التحريك والملح والثوم والفلفل. يجب وضع العجينة الناتجة في كيس مطبخ محكم الإغلاق مع صدور الدجاج وتركها لمدة ساعة على الأقل.

2

بينما تنتظر الدجاج المتبل ، المثالي هو استثمار الوقت فيه تحضير العجين لالحوش. تبدأ هذه العملية بخلط العجينة الفورية بالماء والزيت والملح. يجب أن تكون النتيجة ناعمة (ولكن ليست لزجة) ، وقم بتغطيتها بمنشفة رطبة واتركها لمدة 20 إلى 30 دقيقة.

3

الاستفادة من الوقت في حين أن العجين تقع ل تحضير الدجاجابدأ بتسخين مقلاة يجب أن تضيف إليها بضع قطرات من زيت الزيتون ، ووضعها في ميلانيزا الدجاج وطهيها لمدة 4 دقائق على كل جانب ، وتغيير الجوانب حتى تنضج تمامًا ، ثم أخرجها من النار ثم اقطعها مكعبة.

4

والخطوة التالية هي إنشاء الفطائر مع العجينعادة ما تكون ممتعة للغاية إذا كنت تستخدم يديك لتشكيل العجين ، فمن المستحسن إنشاء شريط طويل ومن ثم الضغط عليه حتى يتم تشكيلها وقطعها. ضع في اعتبارك أن حجم القطع يعتمد على عدد الفطائر التي تنوي الحصول عليها من العجين.

5

انتقل إلى طبخ huaraches لمدة 6 دقائق ، تحول كل دقيقتين للطهي جيدًا على كلا الجانبين. يجب عليك تكرار هذا الإجراء حتى لم تعد العجين.

6

بمجرد أن يصبح كل ما سبق جاهزًا ، تبقى فقط من huaraches ، وهذا الجزء بسيط جدًا ، ابدأ به ضع الحشوة، الذي سيكون دجاج الانتشلادو والفاصوليا المقلية ، هو الآن عندما يتعين عليك إضافة الجبن أو الصلصات أو الكريمات أو أي شيء تريده كملابس.

7

مثل الكثير من الأطعمة المكسيكية الأخرى ، وحوش إنها أيضًا أطباق يمكن أن تكون حارّة جدًا ، لذلك لا يوجد شيء أفضل من مرافقتها مع مشروب جيد ، حيث يُنصح غالبًا بتذوق النبيذ الجيد وكل شيء جاهز للاستمتاع به!

تستطيع أن ترى في الوصفات المكسيكية التقليدية الأخرى ، واكتشفها في المقالات التالية:

إذا كنت ترغب في قراءة المزيد من المقالات المشابهة كيفية جعل huarachesنوصي بإدخال فئة وصفاتنا.

فيديو: HOW TO LACE Nike Air Huarache "Triple WhitePure Platinum" (شهر نوفمبر 2022).

Pin
Send
Share
Send
Send